四宝豆腐
中午利用家里现有食材快速制作!玉米、木耳、青椒、胡萝卜是四宝,有身体不能缺少的营养元素!
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步骤1/6
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豆腐用盐水泡5分钟
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步骤2/6
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豆腐切块
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步骤3/6
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将青椒、泡好的木耳、胡萝卜切丁
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步骤4/6
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热油翻炒蔬菜丁,加豆腐、豆瓣酱、酱油继续翻炒
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步骤5/6
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少许淀粉加水搅拌勾芡
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最后一步
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这道菜就快速炒完了!
我做的是一人量~我这样做的豆腐比较鲜嫩,同样适合老人吃!还可以提前煎豆腐,另一番滋味~不喜欢豆瓣酱的朋友可以化成辣椒酱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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