看不见鸡蛋的鸡蛋炒馍花（超好吃哦）
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步骤1/5
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萝卜切细丝，葱花切碎备用
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步骤2/5
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将馍切小丁（尽量小，吃起来会入味许多）根据人份自己选择切几个（自家蒸的馒头我两个人切了三个大的馒头）
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步骤3/5
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将鸡蛋打散，调入花椒粉和少许盐，打均匀（鸡蛋不需要太多，我三个馍放了一个蛋，不然炒出来是粘的不好）
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步骤4/5
将切好的馍丁倒入打好的鸡蛋里搅拌均匀。
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最后一步
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烧油后倒入红萝卜丝和葱丝，再倒入搅拌好的鸡蛋馍丁，迅速翻炒，小火稍炒即熟，加盐！（我图片炒的有点过）炒出来的馍花很入味很好吃，每一口都是淡淡的鸡蛋和馍香，而且炒出来馍是散的，老少咸宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
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