特制糍饭团
在上海吃过，但是自己家乡没有，只好动手做啦，和外面卖的味道一模一样噢
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步：煮饭。因为糍饭团外面的米都比较Q弹，很多教程全都直接用的糯米，其实全用糯米是比较粘手的，所以需要混合普通大米，普通大米和糯米比例是6:4，水要加到米的两倍少点，加多了饭就软了，煮熟后闷五分钟再打开盖子凉一会，这样饭才能Q弹又不粘手（注：我家大米是505南埂有机大米）。
-
步骤2/7
点击查看大图
第二步：准备好食材：肉松、豆角、油条（依据个人喜好添加）
-
步骤3/7
点击查看大图
第三步：用扁平的饭铲把饭盛出来（饭真的很Q弹又不粘手），轻轻拍平。
-
步骤4/7
点击查看大图
第四步：放上豆角、肉松。
-
步骤5/7
点击查看大图
第五步：放上油条（油条一定要最后放，因为包的时候需要把它压扁再卷起来，这样卷才好看并且不会露馅）
-
步骤6/7
点击查看大图
最后裹起来～（这个是个技术活，手残***要注意）
-
最后一步
点击查看大图
用保鲜膜裹起来吃～看上去不错吧味道和外面卖的一模一样哦～
放在饭团里的食材可以依据自己的定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
特制糍饭团的其他做法
特制糍饭团的相关分类
特制糍饭团的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#从小吃到大的面疙瘩
174904人看过 -
贻贝肉青菜汤（无油）#节后清肠大作战#
323521人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#南瓜面疙瘩汤
150811人看过 -
番茄菌菇面疙瘩
134610人看过 -
详细图解，爆好吃的糯米饼、糍团饼、糍饭饼、糍饭团
134310人看过 -
【简易版】奶香玉米饼
1100232人看过 -
#我为奥运出食力#剁椒蒸鱼腩
141372人看过 -
辅食日志 | 香软玉米面小饼（10M+）
632104人看过 -
荷塘小炒
8938412人看过 -
虾米蛋羹【私房菜】
246771人看过 -
面疙瘩诞生记
16277人看过 -
蒸烤箱蒸红稍鱼
44855人看过
