是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸肉丸子的做法

点击查看大图

清蒸肉丸子

浏览 9.3万 · 收藏 611 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃肉，又怕油腻。清蒸是最好不过的了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

香菇适量

、

鸡蛋 1-2个

、

生粉，盐，料酒，辣椒酱，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉跟姜丝，蒜，加入料理机打成泥。
步骤2/4 点击查看大图
香菇切末加入肉泥，再加一个鸡蛋，料酒适量，盐，酱油，辣椒酱，生粉，搅匀。
步骤3/4 点击查看大图
揪一块，两只手颠来颠去颠成球状，颠紧实。就可以上锅蒸了。
最后一步点击查看大图
蒸熟后的丸子，撒点酱油加点葱就完美啦。完全不油腻的肉食呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

换个做法

清蒸肉丸子的其他做法

清蒸肉丸子的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

清蒸肉丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许