牛奶炖燕窝(懒人版)
刚从海边回来被晒成了调色盘,所以赶紧炖点燕窝来补救一下,因为懒得三天两头弄,索性一次弄多点,放冰箱冷藏,随吃随取^_^
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步骤1/5
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把燕窝提前泡发,我这个是泡了大概8小时的样子
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步骤2/5
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牛奶准备好,然后把泡好的燕窝撕成一条条,够耐心的亲,可以用牙签协助,把上面沾着的细毛什么的杂物清理掉
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步骤3/5
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准备炖盅,因为我这次炖的量有点大,一般情况下是不用这么大的容量的…=_=,平时如果是一个人喝的话用半盏燕窝,用一人份的小炖盅,用一盒小的牛奶就够了…
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步骤4/5
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请忽略某人黑黑的爪子…-_-#把清洗干净的燕窝和牛奶倒进盅里
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最后一步
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冰糖适量,放进去,也可以炖好之后放…然后盖上盖子(或者上面盖上保鲜膜)最后…在锅里(我用的是电压力锅)倒入开水(开水是这个时候用的),再把炖盅放进锅里,盖上锅盖,炖20分钟左右,然后…就坐等开喝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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