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粤式干炒牛河

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凉凉2323

粤式干炒牛河是广东的—款传统美食。通常在粤式餐厅里常常出现~炒牛河的米粉是采用大米磨成米浆蒸熟切成条状的一种湿粉配上腌制入味的牛肉以干炒的形式，加些杂蔬炒熟叫“干炒牛河”。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
湿米粉 600克
、
新鲜牛肉 150克
、
姜丝 适量
、
生抽 适量
、
米酒 适量
、
白糖 适量
、
芹菜 适量
、
小红椒 适量
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

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