炒土豆片
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆、胡萝卜去皮洗净切片(胡萝卜就作为点缀不必切太多)、蒜切片备用(就提个味儿,一瓣足够)
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步骤2/4
上锅煮切好的土豆片、胡萝卜片(到七、八分熟就好了);捞出沥干水分备用
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步骤3/4
锅中倒油,放蒜片爆香,加入少许生抽;放入土豆和胡萝卜片继续翻炒
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最后一步
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最后加一点盐、鸡精快速翻炒两下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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