蒸鸭血
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老妈爱吃鸭血
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸭血洗净切块约一厘米厚,摆盘(美观很重要);葱切碎、干辣椒切段备用
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步骤2/4
调酱汁:料酒一汤勺、一勺盐,一丢丢鸡精+一丢丢胡椒粉、葱花腌制鸭血10-20分钟
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步骤3/4
腌制好之后,在鸭血上淋上辣椒油、老干妈(涂抹均匀),再在每块鸭血上放上一小节干辣椒
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最后一步
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上锅蒸10mins之后就开始享受美食吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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