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幼儿版煎蔬菜饼的做法

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幼儿版煎蔬菜饼

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小盆友不喜欢吃蔬菜用这种方法就太好了哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

紫甘蓝适量

、

小葱一根

、

鸡蛋一个

、

面粉两大勺

、

黄油一小块

、

核桃油可选

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备要用的蔬菜，很多蔬菜都可以，我用了土豆，紫甘蓝小葱和鸡蛋
步骤2/8 点击查看大图
把菜都切成丝，因为是小盆友吃，切完后要把丝的长度切短一些，这样可以做比较小的饼，别忘了加一个鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
加入两大勺面粉，一小杯水搅成糊状，放盐和胡椒适量，切一小片黄油可以让口感变得很好
步骤4/8 点击查看大图
我还加了一点点核桃油，因为核桃油对小盆友很好，所以一般都会放
步骤5/8 点击查看大图
用汤勺挖一勺面糊倒入锅里，一勺一个，大小会很均匀
步骤6/8 点击查看大图
边煎边翻面，把煎好的夹出去，再舀新的面糊进来
步骤7/8 点击查看大图
在盘底垫上厨房用纸吸油，竖着晾在盘里
最后一步点击查看大图
香香的蔬菜饼好啦，营养均衡味道好哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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