牛肉炒毛豆
以前在饭店吃过黄牛肉炒毛豆,那种味道很棒,于是就自己做了一下,没想到居然比饭店到还好吃,成就感爆棚啊!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内烧热油,放入小米椒,姜丝和蒜片爆香
-
步骤3/8
点击查看大图
炒出香味后,放入牛肉丁,我用的是牛排,用牛排就不用腌制了,建议亲们用牛排哦!
-
步骤4/8
点击查看大图
牛肉炒制发白后,即可放入毛豆
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入毛豆翻炒均匀后,即可放入生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
将生抽和毛豆还有牛肉丁翻炒均匀后,放入料酒,翻炒均匀后,即可盖上锅盖,焖两分钟,中间要翻炒一下,防止糊锅
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁基本收干后,加入一点味精和白砂糖,提鲜,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后一步,吃
小米椒的量可以自己调节,牛肉的话我用的是牛排,用牛排就不用腌制牛肉了。建议用牛排哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
牛肉炒毛豆的相关分类
牛肉炒毛豆的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21504619人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
184584人看过 -
#无腊味,不新年#酱肉
293668人看过 -
酱肉
101094人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5920453人看过 -
醋熘白菜
1157995人看过 -
#放假请来我的家乡吃#快去做这个低卡沙琪玛,酥脆小零食啃啃
160542人看过 -
#花式炖煮不停歇#清蒸翘嘴白鱼
124584人看过 -
炒三丁
847960人看过 -
电饼铛 // 香酥红糖饼
552190人看过 -
#米饭最强CP#海虹炒丝瓜
119938人看过 -
煎玉米粒
49715人看过