自制薯条
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宝宝出生还没给他吃过自己做的小零食,正好家里有2只土豆,趁他午睡抓紧做了吧!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮洗干净,切成筷子粗的长条!
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步骤2/4
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锅里加水煮沸放入切好的土豆条,煮至7。 8成熟捞出放凉,控干水分!
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步骤3/4
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另起锅加油烧至6成热,放入土豆条,炸2分钟再用漏勺翻一下,再炸3分钟捞出,放凉,再复炸定型上色,炸至表面金黄就可以了!
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最后一步
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出锅放一点点盐,喜欢的话再来点孜然,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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