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炒豆芽的做法

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炒豆芽

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆芽一斤

、

青辣椒，红辣椒，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3
豆芽洗干净，豆芽一般摘去尾口感更好，这次由于时间关系，我就不摘了。
步骤2/3 点击查看大图
青红辣椒切丝(主要用于调色)，蒜头切粒。
最后一步
热锅，下油，下蒜，下青红辣椒，爆一下。下豆芽，大火快炒至熟。加两滴醋，可使豆芽更香嫩。酱油盐糖调味出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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