法式吐司
甜蜜来自于巧思，太多的面包片剩下，变得干巴巴，难以下咽。为了不浪费，法国人率先创出这个吃法，之后风靡欧美，成就美食一道经典
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步骤1/7
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食材准备好
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步骤2/7
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面包片完全浸透蛋液
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步骤3/7
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黄油在平底锅中小火煎化
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步骤4/7
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放入浸透蛋液的面包片，煎至一边上色，翻转另一边，保持中小火
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步骤5/7
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煎成两边带焦黄，出锅。可用厨房纸吸去油脂
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步骤6/7
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涂抹上椰子酱，甜杏去核切块，放置摆盘，华丽登场
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最后一步
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配上一杯青柠檬茶，去腻清香，是谓绝配。
面包片要放久的，干了才好，吸的蛋液充分；蛋液中加入牛奶是经典吃法，我因为一个人吃，做得少，只用了蛋液；为了色彩更浪，可在蛋液中加少许红糖，煎后可出焦糖色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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