奶香饼/松饼/铜锣烧
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步骤1/6
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在碗里加入面粉，泡打粉，鸡蛋搅拌，泡打粉不可贪多，要不然全部都是泡沫
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步骤2/6
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面粉分几次加，一边加一边搅拌，直到面糊落下后两秒左右消失即可
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步骤3/6
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炼奶或者糖适量地加入后，就可以下锅了。记住一定要不粘锅，不用放油，直接放一勺进去，如果首次做可以不时翻起来一角看一下有没有糊。建议小火
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步骤4/6
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翻面后马上就可以出锅了
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步骤5/6
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如果把炼奶换成蜂蜜，就变成了铜锣烧的饼。食用的话可以加蜂蜜或糖浆，随个人喜欢吧
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最后一步
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这是我不小心弄糊的，，，，特此警戒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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