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土豆虾饼的做法

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土豆虾饼

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做了好几次了，宝宝特别喜欢…

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

鲜虾 3只

、

面粉适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

葱适量

、

鸡蛋 1只

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆，胡萝卜切细丝，锅中烧开水，将土豆丝和胡萝卜丝放入锅中，焯到7分熟，捞出，晾凉（也可用凉水冲凉），切成小碎块，放入搅拌盆中备用
步骤2/4 点击查看大图
鲜虾放入开水中煮3分钟，取出，剥皮，去黑线，切碎，放入搅拌盆
步骤3/4 点击查看大图
葱，切碎，放入搅拌盆芝麻放入搅拌盆放入适量盐，十三香加入面粉，鸡蛋，倒入少量水，顺时针搅拌，直至搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
锅中放入油，将3中食材做成饼状（尽量小一点），待油烧开，调至小火，将饼放入锅中，炸至8分熟，调中火，炸至全熟，捞出即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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