爆炒鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡杂和青椒切成块状。
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步骤2/4
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配料配齐
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步骤3/4
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锅里油热把姜,蒜,红椒,麻椒放进锅里面炸出香味,然后把鸡杂放入,翻炒4分钟加入料酒
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最后一步
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料酒加入之后再翻炒4分钟,把青椒加入炒,倒入蚝油,盐,十三香,鸡精,炒2分钟关火倒入黑胡椒就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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