香辣腊肉
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最爱吃咱大邵阳的腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
蒜苗和生姜大蒜切末,腊肉清洗干净,水烧开将腊肉煮软,然后将腊肉捞出来切片,青红辣椒切好。
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步骤2/3
锅中入油到8分热,加入腊肉爆炒出香味,然后加入大蒜生姜一起爆炒,再加入青红辣椒,辣椒上加点盐。
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最后一步
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待到八分熟,加入少许糖和生抽,待到九分熟时,加入蒜苗,美味香辣腊肉就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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