虾蟹鸡煲-极致懒人煲
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误打误撞出来的,味道出奇的好吃。现在变成我宴客的大菜了!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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所有材料斩件洗净备用。锅里下油爆一下姜蒜!先下蟹炒到变色 下鸡翻炒均匀 放去鲍鱼汁翻拌均匀。盖上锅盖焖10分钟。
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步骤2/3
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最后放虾 再盖锅盖焖两分钟上色后。最后放入蒜苗搅拌一下马上上锅 。
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最后一步
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鸡吸收了虾蟹的鲜味。。这个菜里。鸡才是主角……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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