银耳绿豆粥
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步骤1/5
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银耳泡发,银耳要选好点的银耳或者丑耳,这样胶质比较多。(泡发没图片,借用下朋友网店的图片,大家凑合看吧)
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步骤2/5
绿豆先泡下,约一个小时
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步骤3/5
泡发的银耳剁碎,和绿豆一起放进高压锅
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步骤4/5
约压制二十分钟,放凉,再压制十分钟
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最后一步
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出锅,放至温,放入冰糖,据说热的时候冰糖上火,所以温的时候放。就可以吃了。或者放入冰箱保鲜第二天吃。解暑消火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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