【烩三丁拌饭】
【烩三丁拌饭】
1克
5克
41克
118
千卡
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步骤1/9
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西葫芦(小南瓜)、胡萝卜、猪肉三样菜洗净、切丁。
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步骤2/9
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西红柿切丁、姜蒜切末、葱切长节。
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步骤3/9
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入姜蒜末爆香,入肉丁爆六层熟,入胡萝卜丁翻炒,入西葫芦丁翻炒至四层熟。
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步骤4/9
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入少许水、蕃茄丁烧开,转中火慢慢烧软、收汁。放少许盐、糖、酱油调味。
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步骤5/9
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收汁到与锅内菜齐平,加入少许淀粉,让汤汁变的浓厚。
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步骤6/9
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汤汁收紧后,入葱结翻炒,即可起锅。
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步骤7/9
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【烩三丁】
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步骤8/9
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【烩三丁拌饭】
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最后一步
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好吃不用说
肉丁要提前用淀粉和酱油腌制,这样肉会比较嫩,也会很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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