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☞清蒸螃蟹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

螃蟹

、

大葱段，大片的姜

、

姜末，蒜末，生抽，陈醋，糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把螃蟹洗干净，（用牙刷来帮忙）
步骤2/4 点击查看大图
把螃蟹翻过来放盘子里，
步骤3/4 点击查看大图
上面放上大葱段，大片的姜，上锅蒸大火5分钟转中火15分钟（定时就不用守着），闷一会就可以出锅了
最后一步点击查看大图
备个碗放入生姜末，蒜末，生抽，陈醋，一点糖，拿根筷子搅拌均匀，蘸着吃不会太寒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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