海鱼粥
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步骤1/7
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鱼洗净切片，鱼骨切段
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步骤2/7
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大蒜切蒜蓉，姜切丝，葱花，香菜末备好。鱼片里放入淀粉、料酒、盐、一半姜丝腌起来。鱼骨不做处理。
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步骤3/7
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油锅上油烧热后放入蒜蓉翻炒至金黄
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步骤4/7
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放入鱼骨翻炒
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步骤5/7
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加水进鱼骨里开始熬汤
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步骤6/7
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熬至烫发白，放入电饭煲煮好的白饭，开始熬粥。快起锅前，放入前面腌渍的鱼片，鱼片一熟即可关火，起锅啦！
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最后一步
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起锅时撒上葱花和香菜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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