土豆小丸子
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步骤1/8
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一个大土豆切片，隔水蒸熟。
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步骤2/8
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蒸好的土豆压成泥状，加入适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。
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步骤3/8
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加入适量糯米粉，高筋面粉搅拌均匀。
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步骤4/8
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把它搓成大小均匀的小球状。
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步骤5/8
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把土豆小丸子放入鸡蛋液滚一圈。
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步骤6/8
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再放入面包屑里滚一圈。
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步骤7/8
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然后放入油锅里，炸出金黄色即可控油捞出。
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最后一步
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又香又美味的土豆小丸子炸好了，看着就留口水，快快滴开动……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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