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野生菌火锅

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紫苏沬云
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 1500g
、
鸡枞菌 500g
、
鸡油菌 300g
、
竹荪 300g
、
盐 适量
、
辣椒 适量
、
大蒜 5、6瓣
、
小葱 少许
、
腐乳 适量
、
各类时蔬配菜。 适量
烹饪步骤
小贴士

在这下雨的时节，菌类大量上市，全家围坐一起，煮上菌火锅，那真是一个爽字，今天菌的品种买的有点少，都是无毒类的，如果煮牛肝菌类，大家一定要煮熟煮透再吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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