渣豆腐
以前自己打豆浆,剩下的豆腐渣,因为喝起来噎嗓子,难以下咽,直接扔掉了,总觉得怪可惜的,自己做了一次渣豆腐,有菜有五谷粗粮,还有汤,真的是营养无敌了。做给妈妈很爱吃呢。
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步骤1/7
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所有食材:白菜两匹,豆腐渣一碗,可以加小块豆腐或者直接把豆腐渣换成豆腐切丁都能做噢
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步骤2/7
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锅中放油,比平时炒菜的量少点(我喜欢清淡的*^_^*),放入切碎的白菜
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步骤3/7
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白菜翻炒三四分钟,加入豆腐丁(切细点更好吃哦)
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步骤4/7
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加入那碗豆腐渣(*>.<*)(嘻嘻听起来有点不好吃)
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步骤5/7
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加点水,这里也可以用排骨汤噢(#^_^#本人喜欢清淡的,加的清水)
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步骤6/7
当当~~\^O^/出锅唠,童年的味道~
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最后一步
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配上煮好的豆浆,绝配~黄豆,红豆,黑豆,花生,核桃各种豆豆齐上阵~哈哈表营养过剩哦(>﹏<)
可以根据自己喜好添加各种蔬菜噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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