瞎倒腾~辣子鸡丁
昨晚在回家的地铁上~之前喝了一杯榴莲奶盖特别撑~为了转移注意力~努力刷微博~刷着刷着目光停留在一盘辣子鸡丁上~咕噜噜开始咽口水啦
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步骤1/10
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准备材料,如图
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步骤2/10
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把翅根切成小块(鸡腿更好)
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步骤3/10
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鸡块里加入盐 胡椒粉 生粉 料酒腌制20分钟
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步骤4/10
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锅里稍微多放点油 油热后放入腌好的鸡块 大火炸8、9分钟
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步骤5/10
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炸好后捞出沥干多余油
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步骤6/10
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锅内留少许油 放入生姜大蒜小火爆香
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步骤7/10
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再加入辣椒花椒翻炒一分钟
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步骤8/10
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倒入炸好的鸡块 翻炒2分钟
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步骤9/10
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撒入葱 白芝麻 翻炒30秒
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最后一步
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盛出装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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