【S独家】新奥尔良烤翅
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交口称赞加超简单快手的拿手菜,制作频率稳居S独家菜单第一位!之前一直烤的是鸡中翼,其实尝试一下翅根更不错,肉感更敦实,满足感爆棚!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买来的翅根洗净,将用适量水调制好的奥尔良烤翅腌料均匀淋上去。放冰箱腌制4h以上。若赶时间可将翅根划开几刀,或用牙签扎孔。我是外貌协会的所以受不得表皮有一点点破坏,对应的腌制时间也拉长至24h,是为美貌与美味并存哈哈哈。
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步骤2/5
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烤盘上铺好锡纸,腌好的鸡翅摆上去。其实中途会需要翻面所以这一步的摆盘真心不重要,但是强迫症加外貌协会你懂得呵呵。
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步骤3/5
送进烤箱,中层230度,共烤35min。这是我的烤箱适应的温度和时间,烤箱因大小等各种因素的影响所对应的温度和时间都不一样。仙女们多试试哈。
步骤4/5
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发布于 2015-08-23
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