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牛油果全麦司康的做法

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牛油果全麦司康

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一直懒得不行，天热就不想动。拍了照又想不起来上传。好不容易今天心血来潮做了两道小点心。传上来拔拔草吧。用牛油果做的司康，很特别的美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 80g

、

全麦粉 20g

、

牛油果 50g

、

牛奶 50g

、

细砂糖 20g

、

盐 2g

、

泡打粉 3g

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料。
步骤2/12 点击查看大图
牛油取果肉，切小丁。
步骤3/12 点击查看大图
将面粉，糖，盐，泡打粉，黄油放入盆中。
步骤4/12 点击查看大图
用黄油切压拌成粗玉米粉状。也可以用手揉搓。
步骤5/12 点击查看大图
加入牛奶，稍微翻拌几下。
步骤6/12 点击查看大图
加入牛油果粒。
步骤7/12 点击查看大图
翻拌成面团。不要过度翻拌哦
步骤8/12 点击查看大图
用小勺取一块面团放烤盘，稍微按压成型。
步骤9/12 点击查看大图
我分了8等份。大小尽量均匀！
步骤10/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱。200度中层烤16分钟。看表面微黄即可。
步骤11/12 点击查看大图
出炉放一会儿就可以吃啦
最后一步点击查看大图
外焦里嫩，很好吃。营养丰富，做早餐最适合。快速又简单的美味！

小贴士

面团不要过度翻拌，以免出筋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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