香菇肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇洗净,去掉根部。
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步骤2/5
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肉馅用的少,鸡蛋半个就够,葱末,生抽,料酒,盐,十三香,油。
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步骤3/5
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肉馅夹在两个香菇中间,上锅蒸十分钟。
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步骤4/5
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油菜用水焯一下,备用。
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最后一步
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摆盘,调汁浇在上面。{盐,生抽,耗油,辣鲜露,淀粉,在炒锅里调汁,勾芡}
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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