茭白炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
茭白和胡萝卜切菱形片~葱切花~姜蒜切末~虾仁洗干净
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步骤2/3
先分别把茭白胡萝卜和虾仁~入沸水中汆烫一下~
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最后一步
锅加底油~用爆锅料爆香~加入汆好水的主配料~大火快速翻炒~用盐~糖~鸡汁~白胡椒粉调味~水淀粉勾芡~淋香油出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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