抹茶饼干的做法

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抹茶饼干

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

抹茶粉 10g

、

黄油 80g

、

低筋面粉 140g

、

蛋黄 2个

、

糖粉 50g

、

模具

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料
步骤2/7 点击查看大图
将糖粉抹茶粉过筛混合
步骤3/7 点击查看大图
待黄油融化
步骤4/7 点击查看大图
准备好蛋黄黄油软了手持搅拌器低速搅拌分两次加入蛋液
步骤5/7 点击查看大图
筛入低筋面粉用刮刀搅拌
步骤6/7 点击查看大图
揉成团保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时
最后一步点击查看大图
烤箱预热160°5分钟取出擀成5-7mm 用模具压好形状上下火调制160° 20分钟后取出

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-08-22

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