《豆果优食汇》水果椰浆西米露
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步骤1/12
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在豆果优食汇买的椰浆西米露的套餐。套餐中只有这四种,白糖是自备的。
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步骤2/12
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锅中放入适量水煮开后,再放入西米,中小火煮15分钟(煮的时候要用筷子或勺子搅拌着,避免西米粘锅)
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步骤3/12
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煮了15分钟后西米就变半透明,中间只有一个小白点了,这时关火,盖盖子焖10分钟即可。
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步骤4/12
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10分钟后西米已完全透明了。
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步骤5/12
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把西米倒出漏勺里,在水龙头下用水冲洗掉粘液。
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步骤6/12
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冲洗过后的西米放入冰水里浸泡。用冰水浸泡后的西米会更Q。
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步骤7/12
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把牛奶和椰浆倒入锅中,同时放入一大勺白糖,我还加了100ml水进去,喜欢牛奶味浓郁的可以不用再放水去。
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步骤8/12
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等牛奶椰浆煮过一分钟时白糖已经融化了,用漏勺把西米捞出放入牛奶椰浆中煮开即可关火倒出碗里。
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步骤9/12
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取半碗的牛奶椰浆西米露,放入杂果糖水罐头即可开吃。放入冰箱半小时后吃口感会更好,只是我现在不能吃冰冻过的东西。(原因你懂得
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步骤10/12
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好吃的西米露。
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步骤11/12
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水果椰浆西米露
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最后一步
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LG虽然嘴上没说什么,但他却吃了满满一大碗哦(⊙o⊙)
因为我现在是特殊时期不能吃冰冻过的东西,所以我是把牛奶和椰浆煮过了放温后吃的。可以吃冰冷的朋友就可以不用再把牛奶椰浆倒入煮了,可以直接倒入西米里搅拌均匀后放入水果即可吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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