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西班牙土豆饼的做法

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西班牙土豆饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 4个

、

番茄 1个

、

马苏里拉芝士适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切丁。平底锅放油，下土豆丁炒制断生。
步骤2/4 点击查看大图
番茄去馕，切丁。入锅。白色的是我的加入的蛋白丁，纯属为了好看，没有可以不加。加入盐，黑胡椒，继续煸炒。
步骤3/4 点击查看大图
倒入打撒的鸡蛋，撒上马苏里拉芝士。就等他慢慢成熟吧。记得火不要太大。
最后一步点击查看大图
中间可以划几刀，熟的透一些。关火，撒上少许黑胡椒。大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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