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粤式乱炖

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ZF27

藏区最好的季节到了，再不出发就晚了。甘南是我最后要跑的一块藏区了，身未动，心已远……然而，做为一枚吃货，爱惜食材是一种习惯，临出发，检查冰箱，发现七七八八，零零落落，一点又一点剩下的菜们，于是我一个土生土长的长江岸边人，用广东的焗焗煲法，做东北的乱炖
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肉馅 100g
、
花菜 半颗
、
生菜 小半卷
、
冻豆腐 一盒
、
料酒，花生油
、
葱花
、
红椒 半只
、
蒜头 两头
、
姜片 七八片
、
生抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

家里剩什么放什么，不拘一格降食材，我只是正剩了这些：都半只半只的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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