电饭锅做蛋糕
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步骤1/8
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东西都准备好
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步骤2/8
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鸡蛋黄白分离
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步骤3/8
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装蛋白的不能有水,稍大,方便打发
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步骤4/8
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蛋黄加牛奶加20g白糖,混合
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步骤5/8
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面粉筛入刚才的糊里,油倒进去。容器大点最后全要进来…
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步骤6/8
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打发蛋白,加几滴醋据说好发点…
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步骤7/8
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分三次加糖打发蛋白至立得住一根筷子
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最后一步
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全部倒电饭煲,震出气泡,用毛巾塞好出气口,煮饭键,跳了以后闷20分钟。挖成这样我也是醉了。好好吃。太甜了,糖少放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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