瘦肉鲜蔬煮面条的做法

点击查看大图

瘦肉鲜蔬煮面条

浏览 44.7万 · 收藏 4630 · 学做 39

一个人在家的时候，简单又营养全面的一餐很重要，这道瘦肉鲜蔬煮面条最合适不过了。也可做了当早餐，简单美味又营养丰富呢

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉（我用的猪里脊，超嫩）

、

鲜蔬（西红柿，小白菜）

、

鸡蛋

、

挂面

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/6
瘦肉或猪里脊一小块，洗净切薄片，用少量淀粉和料酒加几滴酱油捏匀后腌制五分钟。
步骤2/6
准备西红柿切块，小白菜切断。
步骤3/6
葱切段，姜切丝，蒜切片。热锅入油后，下锅爆香，加入西红柿炒至出汁后加水。
步骤4/6
水开后放入瘦肉或里脊，搅散，待再开后下入面条。
步骤5/6 点击查看大图
面条断生后打入鸡蛋，下小白菜，加盐调味，待鸡蛋熟后加几滴醋。（如果喜欢鸡蛋煮老点，可提前打入鸡蛋。我喜欢嫩点的，下的晚）
最后一步点击查看大图
起锅开吃。（有一次加了一点剁碎的腌辣椒，加上西红柿的味道，别有一番酸爽，或者用水煮蛋切开代替打鸡蛋，或者将小白菜换成其它蔬菜，可以根据喜好尝试多种口味）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

换个做法

瘦肉鲜蔬煮面条的其他做法

瘦肉鲜蔬煮面条的相关分类

冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥马蹄更多

瘦肉鲜蔬煮面条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许