早餐三明治
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步骤1/10
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先上一张切面图
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步骤2/10
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鸡胸肉可切可不切,先放入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉腌入味。我腌了一宿,早上起来上锅煎熟。(熟后再切片容易散,不建议。)
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步骤3/10
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然后煎鸡蛋。将面包片中间抠出,这样鸡蛋比较有形。抠出的部分压扁,也可以盖在鸡蛋上。
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步骤4/10
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翻个面。可以根据个人喜好选择不同的熟度。(蛋黄太生的话吃的时候容易淌出来,建议七分熟以上。)
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步骤5/10
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另外两片面包也可以煎一下,比较脆。用火的地方到此熟结束了。
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步骤6/10
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在面包片上依次铺上生菜叶,鸡肉。可以再加些沙拉酱,口感也比较好。我家的过期了所以没放…
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步骤7/10
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盖上鸡蛋。
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步骤8/10
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再铺一层西红柿切片和生菜。以及沙拉酱。也可以加芝士片。
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步骤9/10
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最后盖好,用竹签固定,就完成了。
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最后一步
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外酥里嫩,营养搭配。鸡肉也可以换成火腿牛排,喜欢什么放什么。早上吃半个就饱了,加一杯牛奶或者豆浆,一上午都不会饿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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