桑拿三宝
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
半只
、
脆皖鱼
250g
、
红枣
5个
、
香菇
5个
、
玉米
1个
、
木瓜
1个
、
卜卜贝
250g
、
基围虾
100g
、
生姜
1个
、
大蒜
2个
、
生粉
2勺
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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洗好锅,最好用蒸锅,把红枣切片,香菇切片,鱼虾鸡贝都洗好切片洗干净。
-
步骤2/4
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把木瓜玉米放到锅里,把锅里的水烧开,在蒸盘上放上鸡鱼贝,蒸十分钟左右,熟了就吃肉,最后喝汤。
-
步骤3/4
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肉和贝记得用生粉酱油腌制好。
-
最后一步
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虾红了就能吃,卜卜贝开口就能吃,鱼片和鸡肉记得先用生粉,酱油,耗油,盐和料酒腌制十分钟。桑拿时间:鸡肉十五分钟左右,鱼片十分钟左右。最后汤会有鸡肉和海鲜的香味,很棒的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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