菜豆(面菜)
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备料
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锅内加油烧热
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步骤3/10
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加肉,使劲炒
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炒到肉出油
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加葱姜,爆锅
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加菜豆,不加水,使劲炒,加盐一勺半,加味精,再炒
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步骤7/10
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炒到变色,加水
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步骤8/10
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再加点酱油提色
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步骤9/10
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炖十五分钟左右,出锅前再尝尝咸淡
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最后一步
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自己擀的手擀面!有菜豆这个面菜,超好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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