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蛋包饭—寻找『砂时记』

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丁冧

学校周边有一家的蛋包饭超级好吃 (ฅ>ω<*ฅ) 但是因为是很多商铺开在一块儿，安全隐患有些大。 结果后来那边边起了一场大火，于是店铺都关门整顿了 =_= 就再没吃到过这么好吃的蛋包饭了 (ಥ_ಥ) 作为新一代的吃货小青年，就应该勇于尝试！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
米饭 1大碗
、
鸡蛋 2个
、
胡萝卜 小半根
、
青豆 100g
、
火腿肠 1根
、
洋葱 ¼个
、
猪油 一勺
、
盐 两勺半
、
猪肉 100g
烹饪步骤
小贴士

米饭和鸡蛋是两人份的哦~ 一个人吃的话可以少些。 一张蛋皮用一个鸡蛋就够了呢，否则蛋皮会太大或者太厚的 =_= 做出来的炒饭想要颗粒分明教大家一个方法：先将米饭倒入锅中，然后在米饭上均匀撒上盐，盖上锅盖焖2-3分钟，揭开锅盖，超容易就可以把饭打散了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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