龙虾盖浇饭
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步骤1/7
龙虾清洗 至少换水五次以上
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步骤2/7
去虾线 去虾头 用小勺子将头部黄取出来
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步骤3/7
开水 将虾尾巴烫一下 取虾仁
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步骤4/7
热锅热油 蒜 葱 八角 煸香
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步骤5/7
加十三香 辣椒面 黄酒 生抽 糖 盐 然后加虾皇
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步骤6/7
放一点水 烧开 放入虾仁 大火收汁 不要翻动虾仁 很容易碎
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最后一步
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大火收汁 摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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