自晒龙眼干
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1小时以上
龙眼
适量
烹饪步骤
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步骤1/2
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买回龙眼后,用80度开水焯五分钟,捞起,放到阳台上晒,天气好三天左右应该可以,觉得壳一揉就破为之好!
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最后一步
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晒好装袋,整个秋天的零食也可煲汤煲糖水!记住买回来的龙眼不要搞破壳,不然味道就没那么好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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