丹东茄包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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制作花椒大料水
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步骤2/4
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土豆韭菜猪肉和姜末和馅,放入花椒水,老抽,盐和香油,比例根据自己口味调
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步骤3/4
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把茄子切成这样,底部不断的状态,把馅塞进去~这个过程还蛮有趣的,哈哈
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最后一步
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然后上锅蒸,因为有土豆和肉所以我蒸了十五到二十分钟,时间长点儿也没关系。这就成功啦~
小贴士
长茄子更地道哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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