【健康营养】牛油果鸡蛋芦笋意面
牛油果有“森林奶油”的美称,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美。
-
步骤1/9
点击查看大图
牛油果对半切开,取出核,用勺子将半个牛油果的果肉刮到碗里
-
步骤2/9
锅中煮开水,放入一点盐,放入意面
-
步骤3/9
煮面的同时,用另一个锅做酱油,注意用小火~放入牛油果泥和奶油,放入一小撮盐,搅拌均匀后关火倒入碗里
-
步骤4/9
煮面的同时也可以煮一个鸡蛋,在面快好的时候放入切好的芦笋
-
步骤5/9
点击查看大图
将煮熟的鸡蛋切碎
-
步骤6/9
点击查看大图
和牛油果奶油酱混合起来,尝尝味道,可以适量加盐
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅摆盘,绿色系让人感觉很清爽很健康~
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上百里香和柠檬椒盐,调调味~不加也没有关系的哦~
-
最后一步
点击查看大图
成品图,牛油果类似奶油的口感,加上鲜嫩的煮鸡蛋,简直绝配~
牛油果不适合长时间加热,会破坏营养成分,做酱的时候用小火,只要和奶油混合均匀就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
牛油果鸡蛋芦笋意面的其他做法
牛油果鸡蛋芦笋意面的相关分类
牛油果鸡蛋芦笋意面的相关推荐
-
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1816595人看过 -
煮玉米
21072人看过 -
擂椒茄子简易版
58147人看过 -
蒸玉米
295387人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1225447人看过 -
一颗有内涵的虎皮鹌鹑蛋珍珠丸子
154844人看过 -
肥牛泡菜锅
87612人看过 -
红烧茄子
2886598人看过 -
茄汁小灯笼
177016人看过 -
鱼香茄子
140775人看过 -
#解腻开胃就吃它#手抓饼批萨
206351人看过 -
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
177059人看过