米糕（四川小吃）
浏览 98008 · 收藏 1681 · 学做 5
将做法保存到手机
儿时最爱的小吃。松软的口感，浓郁的米香，淡淡的甜味，发酵过后米粉，才能真正把米香完全释放。这是北方没有的小吃，为了能吃到正宗的味道，试了很多次方法，现在这个是最满意的。吃到停不下来的感觉，吃货小妞你最懂啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
A:混合二种米粉B:干酵母和白砂糖溶于50度的牛奶中A混合B，静置20分钟，表面还是光滑的，里面就会出现大量的蜂窝。第二步:放入容器中，上锅蒸20分钟就可以享用香喷喷的米糕啦。
-
最后一步
点击查看大图
第一次发菜谱，做的不太好。喜欢吃的朋友可以一起交流哦！
小贴士
只用大米粉口感会比较粗糙，加上糯米粉口感细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-21
换个做法
米糕（四川小吃）的其他做法
米糕（四川小吃）的相关分类
米糕（四川小吃）的相关推荐
-
兰州牛肉面
433385人看过 -
椰奶冻～～奶香浓郁好吃停不住
1547338人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1499241人看过 -
#袋福到万家#一排两吃——鲜嫩软糯的烤羊排+羊肉汤
416990人看过 -
米糕
174443人看过 -
红焖大虾
933996人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5534021人看过 -
超级简单快手版油焖大虾
957216人看过 -
#女神野餐记#花开富贵～糖拌西红柿
159553人看过 -
凉拌海参
130669人看过 -
零失败巧克力冻
14847人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂营养的西兰花虾仁豆腐汤
2959316人看过
