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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

1.米饭 1碗

、

2.青豆小许

、

3.玉米粒小许

、

4.胡萝卜半条

、

5.火腿肠一根

、

6.鸡 3个

、

7.番茄酱少许

、

8.淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/5
先把胡萝卜，火腿肠切了。
步骤2/5
把鸡蛋加少许，淀粉打散混合。
步骤3/5
锅中放入少量油，烧热后放入青豆，玉米粒，胡萝粒放少许盐，断生后加入火腿肠，米放翻炒。
步骤4/5
取一个平底锅，放少许油摊入鸡蛋，小火等到蛋液开始凝固的时间，把米饭放在蛋皮的一边，关火。
最后一步
迅速把一侧的蛋皮掀起盖在另一边，拿饭铲压压蛋边，挤上番茄酱。上碟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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