方便快捷白薯干
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从小就爱吃白薯,烤白薯蒸白薯拔丝白薯炸白薯丸子,如今又是白薯丰收的好季节~~啦啦啦~~有时候想吃了,又偷懒,又怕费时间。现在我自己发明了方便又省时的烙白薯干(仔细想来,就是和烙饼一个原理)了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白薯
1个
烹饪步骤
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步骤1/5
准备一个大白薯,洗净,用削皮刀削皮
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步骤2/5
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切片,大片,太薄容易糊,太厚不易熟,适中即可
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步骤3/5
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电饼铛加热,均匀铺好白薯片,铺一层
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步骤4/5
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双面加热,过一会儿颜色变黄了,用筷子戳一下,软了就是熟了。千万不要时间太长以免糊了
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最后一步
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好了,啦~啦~啦~
小贴士
我们这里叫白薯,也可能是地瓜,不同地方称呼不同而已
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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