西兰花红萝卜炒香肠
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料 香肠切片 红萝卜切片 西兰花用盐水泡半小时 冲洗干净 通通备用
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步骤2/4
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锅里放油 待六成熟后放入花椒爆香 花椒捞出(因为谁都不想吃西兰花都时候沾上花椒不是) 然后放入葱姜蒜爆炒 再放入豆瓣酱翻炒
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步骤3/4
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依次放入香肠 红萝卜 西兰花转大火爆炒
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最后一步
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最后放入生抽 (出锅前也可加少许糖提味儿) (若觉得味道淡也可最后加入少许盐 ) 好 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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