红薯发糕
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步骤1/10
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红薯煮熟,以后放凉点。放入保鲜膜,捣成泥
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步骤2/10
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把红薯,面粉,奶粉活在一起搅拌。(奶粉我用的是伊利高钙奶粉)
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步骤3/10
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酵母粉活着温水搅拌。之后放1分钟醒一下
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步骤4/10
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将酵母水倒入面粉中,开始揉面。
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步骤5/10
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哈哈,这是在发酵。为了让它发酵快点,我盖了被子,还有好多个枕头叠着。2小时以后就好了
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步骤6/10
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发酵以后,将面团放在一块稍湿的抹布上面。蒸锅开始烧水,这时开始撒上红枣,黑加仑,枸杞(红枣最好去核,为了追求口感)
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步骤7/10
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蒸锅蒸15分钟(我是真的看着手机15分钟
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步骤8/10
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最后出来之后晾一会儿。冷一点就可以切了
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步骤9/10
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成品图。哈哈。松软松软的。健康美味
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最后一步
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个人不是喜欢太甜就没有放太多糖。甜味根据每个人口味来订
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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