蒜蓉对虾
浏览 6.3万 · 收藏 676 · 学做 3
将做法保存到手机
总做油焖大虾吃的太油了,清蒸又太淡,干脆做一道蒜蓉大虾吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将大虾洗净,挑虾线,剥虾壳后从后背剖开。洒盐、料酒腌一下。
-
步骤2/4
点击查看大图
制作蒜茸、葱末、姜末。
-
步骤3/4
点击查看大图
将葱、姜末撒在虾上,热锅放油小火油热,将蒜末放热油里变黄后关火,将熟蒜末撒在虾上,放生抽、盐后盘子上笼屉大火蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
盘出锅,将葱、姜丝撒好,热油淋上后再放鲜味酱油。虾肉软嫩适度,味道咸香可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
换个做法
蒜蓉对虾的相关分类
蒜蓉对虾的相关推荐
-
番茄大对虾
28573人看过 -
芝士焗对虾
41950人看过 -
经典蒜香大对虾
514450人看过 -
油焖对虾
118934人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
292579人看过 -
白切鸡吃腻了,试试盐焗手撕鸡
1099314人看过 -
干煸鸡块
669200人看过 -
鲅鱼饺子
74147人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
711442人看过 -
鲜香酱烧鲅鱼
7036人看过 -
两吃白对虾#硬核菜谱制作人#
322171人看过 -
香酥对虾
10738人看过